업계소식

2016 외식트렌드, 씨온 식신의 모바일식권 ‘식신e식권’이 뜬다 http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2016&no=9058&utm_source=twitter&utm_medium=sns&utm_campaign=share …

외식인사이트

문화가 된 그 빵집에 처음 들렀다. 60년이란 숫자의 위대함보다. 중심을 지키되, 부단히 시도하고 변화하며 에너지를 잃지 않는 그 모습에 박수를. 그나저나 이 비주얼… https://www.instagram.com/p/BATpDE8FWZU/ 

스테이크를 시키려는데 등심을 시킬지 안심을 시킬지 고민된다고? 안심은 가장 부드러운 부위로 지방과 근육이 없는 살코기 위주이다. 연하고 담백하고 저지방이라면 안심. 풍부한 고기맛을 느끼고 싶고 마블링된 지방에 쫄깃한 식감을 원한다면 등심! https://twitter.com/partyndining/status/685462487752290304

[셰프뉴스 2015년도 콘텐츠 결산] 독자들이 가장 열광했던 콘텐츠 10선 http://chefnews.kr/archives/10678 

“먹방 현상은 관음증…음식은 나눠먹어야 ‘신들의향연’ http://goo.gl/RWWvGQ  “먹방에 좌우되는 음식문화가 아니라 자신만의 레시피와 음식코드에 따라, 그리고 함께하고 싶은 사람에게 의미있는 식탁을 차려주는 음식문화를 창조해야 할 시점

식당을 운영 중인 사람은 매출 증대를 위한 당장의 개선점을 볼 수 있고, 창업을 준비 중인 사람은 운영을 위한 아이디어와 장사에 임하는 아이디어를 얻을 수 있고, 장사보다는… https://www.instagram.com/p/BAN3NzmlWZM/ 

초공감. 식당하는 재미겠지.

#평생직장식당 #식당 #창업 

#지노한줄 https://www.instagram.com/p/BAIrkK5lWXF/ 

현명한 원가 파괴의 위력은 사장의 이윤이 아니라, 고객의 지갑에서 시작된다. 그래서 만족하게 된다. 더 주문하고 포장하게 한다. 무엇보다 다시 찾게 만든다. 연남동 걷다가… https://www.instagram.com/p/BAEaNvsFWQc/ 

얼그레이&피스타치오 마카롱+딸기롤+아메리카노 2잔=12,800원. 달콤함에 인색한 사람들의 지갑이 고민없이 열릴만한 독특한 구성. 최근 가격할인 개이득 마카롱보다 훨씬 더… https://www.instagram.com/p/BAEWcoaFWa7/ 

이품만두 시그니처 버섯왕만두는 약간 아쉬운 만두소보다 잘 숙성되어 한껏 부풀어오른 만두피가 인상적이다. 생각보다 부드럽고 씹을수록 달짝지근한 밀가루를 먹을 때면 뭔가 취한듯… https://www.instagram.com/p/BAES8COlWWe/ 

통섭연습

[경제 뒷담談] 고집스러운 장인정신으로 이해해 주세요 - http://bizn.khan.co.kr/khan_art_view.html?artid=201601041032251&code=920509&med=khan … LG마케팅팀 쉽지 않겠다...

‘마케팅 부실’ LG전자의 변…전문가들의 평 http://www.the-pr.co.kr/news/articleView.html?idxno=14078 … 웃프다...

일상상상

대전 지하철에선 카드를 대면 새소리가 퍼진다. 사람이 제법 몰리면 지저귀는거다. 서울까지 들렸으면...

#대전 #지하철 #데일리 #일상 #아이디어 #뻐꾸긴가꾀꼬린가… https://www.instagram.com/p/BATkJColWRl/ 

<성남시청이전으로 쇄락하던 곳이 시 상권활성화사업으로 전국 2위 관심상권에..성남은 합니다!>

서울 강남구 이어 성남시 수정구 창업 인기 지역 2위(조선일보) https://twitter.com/Jaemyung_Lee/status/685318983512293376 http://me2.do/xDivhCqI 

제 후원회장이셨던 조국교수님이 새해 선물로 주셨습니다. 의미심장한 이태리 타올입니다^^ https://twitter.com/hcroh/status/684970818804133888

<나라빚 늘리면서 빚갚은 성남시 부도 걱정하더니, 이번에는  복지공약 다 어기는 주제에 공약지키는 성남시를 악마라고???>

김무성 ＂서울·성남시장 등 포퓰리즘 정책은 악마의 속삭임＂https://twitter.com/Jaemyung_Lee/status/684597033907306496 http://v.media.daum.net/v/20160106095901299 …

1월은 결심의 달이다. 헬스장에 사람이 가장 많은 달. 요리학원도 그렇다. 작심삼일이면 어떤가. 120번 반복하면 되는거지. 그래도 그 마음이 이쁘지 않은가. 

#서대문… https://www.instagram.com/p/BAHdE89lWdS/