저잣거리늬우스_2016년 5월 셋째주

Posted by jinoaction
2016. 8. 24. 13:03 외식 브랜딩/저잣거리늬우스



외식인사이트

그런듯 아닌듯. '고객의 기분'을 잊지 않는다. 좋다. https://twitter.com/jinoaction/status/732358986968616961




통섭연습

페이스북 이용자 85%, 소리 없이 비디오를 시청하고 있다.  http://www.zamong.co.kr/archives/11519  생각해보면, 이런 당연한 사실을 놓치고 있는게, 제법이다.


13일의 금요일을 맞아 BB&TT홈페이지를 오픈합니다. 그간의 브랜딩 작업과 지금까지 이곳에 올린 모든 노트가 업로드되어 있습니다. 심플하지만 은근한 재미가 있는 bbtt.kr 을 방문해 보세요. https://twitter.com/BBTT_NOTE/status/731094134035906560


후암동 낡은집을 ‘미니 4층’으로…부모 모시고 사무실도 생겨 http://joongang.co.kr/uap  주거 다이어트의 예시.


블로그 운영의 시작과 끝 http://goo.gl/kLcvWx  콘텐츠를 나비로 만들기 위해선 그것을 다른 세상으로 내보내야 한다.


프리랜서 작가를 위한 마케팅 글쓰기 핵심 노하우 5 http://ppss.kr/archives/65992  이 또한 쓰는게 시작이다.

저잣거리늬우스_2016년 5월 둘째주

Posted by jinoaction
2016. 8. 18. 19:16 외식 브랜딩/저잣거리늬우스




외식인사이트

“경치도 서비스다” 세상에서 가장 인상적인 절경을 갖춘 레스토랑 50선 http://chefnews.kr/archives/4389 


안씨막걸리 채용 공고 https://www.facebook.com/ahn.sanghyun/posts/10153883136776178


“요리사는 비용이 아니라 투자의 대상이다” 한국 술집 안씨막걸리의 대담한 도전 http://chefnews.kr/archives/12422  당연히 이래야한다. 도전에 박수.


아오이토리와 부탄츄가 콜라보레이션을 했다.https://twitter.com/kkamdong_HOON/status/728485022450089984


갑작스런 소식. 5월8일(일)을 마지막으로 메리 케이트가 안녕을 고합니다.https://twitter.com/marykatecake/status/728059106402013184


‘다양성’으로 무장한 한국 대표 셰프 5인방, `미식계의 오스카` 월드베스트50 간다 http://www.viva100.com/main/view.php?key=20160510010002544 … 한식에 대한 생각.


스테이크를 구울 때 가장 중요한 점은 "냉장고에서 바로 꺼낸 고기를 굽지 않는다는 것"이다!! 고기를 미리 꺼내 상온의 온도와 맞추고 구워야 달궈진 팬의 온도를 급격히 떨어지는것을 막고, 겉면을 지져 크러스트를 형성할 수 있다


봄바람 따라 떠난 제주 ‘진짜 토종맛’ 여행 http://www.hani.co.kr/arti/specialsection/esc_section/741526.html … 제주 사람들이 뽑은 제주의 식당

 

‘이래도 먹을게 없어?’…중국 대학식당 메뉴 80가지 http://www.dispatch.co.kr/512416  중국 학식의 스케일...




통섭연습

게임인이 알아야 할 '뉴미디어' 트렌드 http://www.inven.co.kr/webzine/news/?news=155655 … 게임인 아니어도 알아야 함.


경향신문 페이스북 '향이'는 어떻게 살아남았을까 http://www.mediatoday.co.kr/?mod=news&act=articleView&idxno=129802 … 경향신문 페북 운영기. 균형에 대해 생각.




일상상상

학생들 작품. 좋은 결실. https://twitter.com/jinoaction/status/730734781621641216


대회준비에 한창인 학생들. 몰입의 순간.https://twitter.com/jinoaction/status/730715952547921920


자전거가 당신을 괜찮은 사람으로 만드는 과학적인 이유 http://www.huffingtonpost.kr/2014/07/09/story_n_5566239.html



저잣거리늬우스_2016년 5월 첫째주

Posted by jinoaction
2016. 7. 5. 09:00 외식 브랜딩/저잣거리늬우스




외식인사이트

[박필관의 전투창업 생존기] 식당 창업을 준비하는 요리사에게 전하는 4가지 조언 http://chefnews.kr/archives/4443 


주방 안에서 진급 기준은 어떻게 정해야 하나? http://chefnews.kr/archives/4530 


커피 쿠폰의 진실..https://www.vingle.net/posts/1559590?wsrc=twitter


#종각 #신일분식

절묘한 양념. 쫀득한 껍질. 푸짐한 양. 게다가 변함없다.

제육볶음 4,500

#식당 #외식 #외식창업 #백반 #먹스타그램 #맛스타그램 #일상… https://www.instagram.com/p/BE7gLLYFWQT/ 


SM의 사업 VS YG의 사업 by 고예린

아티움 VS YG REPUBLIQUE

SUM CAFE VS 3 birds

굿즈숍 SUM VS All That YG

http://ize.co.kr/articleView.html?no=2016050120237283172




통섭연습

[집중취재] 체납은 집주인이, 납부는 세입자가? http://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&sid1=101&oid=214&aid=0000614539


"피해자 한사람 한사람 찾아가서 너희가 니 자식을 죽인게 아니다. 죄송하다. 니 자식을 죽인건 우리다. 옥시다. 라고 사과해야합니다" [사진 더보기] http://omn.kr/jxv4 




일상상상 

자전거가 당신을 괜찮은 사람으로 만드는 과학적인 이유 http://www.huffingtonpost.kr/2014/07/09/story_n_5566239.html


이다의 작게걷기 이번화 명장면..

http://www.lezhin.com/ko/comic/2dawalk/26 …


[영상] 서울시 공용 자전거 ‘따릉이’ 사용법 어렵지 않아요~ http://www.hani.co.kr/arti/society/society_general/741848.html


따릉이 타고 슝! http://www.yonhapnews.co.kr/photos/1990000000.html?cid=PYH20160501077300013&input=1196m


도심 속 자전거 부대 http://m.news1.kr/news/photo/?detail&1907782&53


패션따릉이 런칭 행사 참가. 서울에서 자전거 타기 쉽지 않다. 그래도 좋다. https://twitter.com/jinoaction/status/726678745197604864